Truffe Bianchetto italienne fraîche – Tuber borchii
Saison : de janvier à avril
Arôme prononcé d'ail. Saveur terreuse et riche. Cueilli à la main en Italie. Idéal pour les chefs, les revendeurs et les cuisines gastronomiques.
Expédition hebdomadaire
Commandes du lundi au mercredi
Livraison en Europe : 1 à 2 jours ouvrables
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Caractéristiques principales
- 100% d'origine italienne
- Récolte fraîche hebdomadaire
- Arôme fort et aillé
- Sélection de qualité supérieure
- Livraison gratuite dans l'UE
Usage
Râpez-le cru sur les plats chauds : pâtes, risotto, œufs, viandes. Une petite quantité suffit.
Stockage
Envelopper dans du papier absorbant, fermer hermétiquement et conserver au réfrigérateur. Remplacer le papier absorbant quotidiennement. À consommer de préférence dans les 5 à 7 jours.
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Notre approvisionnement
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FAQ
Est-ce que c'est frais ?
Oui. Expédié dans les 24 à 48 heures suivant la récolte.
Puis-je le congeler ?
Oui, mais il est préférable de le déguster frais.
Qu'est-ce qui le rend spécial ?
Sauvage, audacieuse et aillée. Une truffe printanière pleine de caractère et polyvalente.
Expédiez-vous dans le monde entier ?
Oui. Contactez-nous sur WhatsApp
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