Vinter sort trøffel (Tuber Melanosporum)

Frisk italiensk sort vintertrøffel – Tuber melanosporum

Sæson: November til marts

Høstet i Italien på vinterens højdepunkt leverer vores sorte vintertrøffel (Tuber melanosporum) en dyb, raffineret aroma og rig smag. Kendt for sin kompleksitet og prestige – et uundværligt gourmetprodukt.

Ugentlig forsendelse

Bestillinger hver mandag til onsdag
Levering i Europa: 1–2 hverdage
Uden for Europa? Bestil via WhatsApp

Nøglefunktioner

• 100% italiensk oprindelse
• Vildthøstet om vinteren
• Dyb, intens aroma
• Udvalg i chef-kvalitet
• Gratis fragt i EU

Anvendelse

Bedst skåret råt over varme retter: æg, risotto, pasta, kød. Også ideel til infusioner og gourmet-saucer.

Opbevaring

Pak ind i køkkenrulle, læg i lufttæt beholder og opbevar på køl. Skift papir dagligt. Bruges inden for 5–7 dage.

Sådan bestiller du

• Køb på hjemmesiden
• Bestil via WhatsApp

Første gang?

Vi opretter din konto for hurtigere checkout og adgang til eksklusive professionelle tilbud.

Vores sourcing

Vi samarbejder med erfarne trøffeljægere over hele Italien for kun at udvælge de mest aromatiske trøfler. Vores mission er at levere enestående kvalitet til kokke og passionerede kunder i hele Europa, USA og resten af verden.

Bliv en del af vores fællesskab

Få ugentlige priser, tidlig adgang til lager og eksklusive tilbud.
Deltag i WhatsApp-gruppen

Ofte stillede spørgsmål

Er den frisk?
Ja. Sendes inden for 24–48 timer efter høst.

Kan jeg fryse den?
Teknisk set ja, men vi anbefaler at bruge den frisk for fuld aroma og smag.

Hvad gør den speciel?
Dens unikke kompleksitet, lagdelte aroma og gastronomiske status gør den til vintertrøflernes højdepunkt.

Sender I til hele verden?
Ja. Kontakt os på WhatsApp

Hvorfor blive en del af jeres fællesskab?
Få tidlig adgang til lager, ugentlige opdateringer og eksklusive tilbud. For professionelle og madentusiaster.